起诉欠钱不还的个人的流程分为以下三个阶段：

（一）起诉阶段。

这一阶段包含以下三个步骤：

1、原告需向具有管辖权的人民法院递交起诉书、副本及相关证据材料：

（1）确定管辖法院的方式如下：

①若民间借贷双方已事先约定管辖法院，且该法院与争议存在实际联系，如被告住所地、原告住所地、合同履行地、合同签订地、标的物所在地等，且约定不违反级别管辖和专属管辖的，应由约定的管辖法院受理。

②若当事人未约定争议管辖地，则由被告住所地或合同履行地的人民法院管辖，原告对此有选择权。若借贷双方未约定或约定不明确合同履行地，可通过补充协议确定，或依据合同条款、交易习惯来判定。

（2）所需材料包括：

①起诉状及起诉状副本；

②身份证明材料，如身份证、户口本；

③欠款证据，如借条、收据、欠条、付款凭证等。

2、人民法院接收原告提交的材料后，将进行审查；

3、若审查认为起诉符合法律规定与要求，则作出受理决定并立案；反之，则退还原告材料并说明不予受理的原因。

（二）答辩阶段。

1、人民法院立案后五日内，将原告的起诉书副本送达被告，并告知被告需作出书面答辩；

2、被告自收到起诉书副本之日起十五日内，应提交书面答辩。

若被告因特殊原因不能在十五日内答辩，可据实向人民法院申请延期，由人民法院院长决定是否准许。

（三）开庭审理阶段。

此阶段为诉讼的实质性部分，主要进行证据审查、案情查明、是非分辨，并确认当事人的权利义务。包括：

1、法庭调查；

2、法庭辩论；

3、法官主持调解；

4、调解无果则进行判决。

需要注意的是，欠钱不还的诉讼时效为三年。诉讼时效期间从权利人知道或应当知道权利受到损害及义务人之日起计算。但自权利受损之日起超过二十年的，人民法院不再保护。特殊情况下，人民法院可根据权利人申请延长保护期限。

此外，起诉必须符合以下条件：

1、原告与本案有直接利害关系；

2、被告明确；

3、有具体的诉讼请求和事实、理由；

4、案件属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

【法律依据】

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条

向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

第一百八十九条

当事人约定同一债务分期履行的，诉讼时效期间自最后一期履行期限届满之日起计算。

《中华人民共和国民事诉讼法》第二十二条

对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖；被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。

对法人或者其他组织提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖。

同一诉讼的几个被告住所地、经常居住地在两个以上人民法院辖区的，各该人民法院都有管辖权。

第一百二十二条

起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

第一百二十六条

人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百二十二条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。

第一百五十一条

人民法院对公开审理或者不公开审理的案件，一律公开宣告判决。

当庭宣判的，应当在十日内发送判决书；定期宣判的，宣判后立即发给判决书。

宣告判决时，必须告知当事人上诉权利、上诉期限和上诉的法院。

宣告离婚判决，必须告知当事人在判决发生法律效力前不得另行结婚。

第一百五十八条

最高人民法院的判决、裁定，以及依法不准上诉或者超过上诉期没有上诉的判决、裁定，是发生法律效力的判决、裁定。