房屋买卖协议书格式是：

首先，应当写明甲乙双方的具体个人信息；

其次，写明为了确保房屋买卖双方的合法权益，甲乙双方现就住宅及储藏室买卖自愿达成协议；

再次，写明甲乙双方各自的权利义务以及注意事项；

最后，写明双方违约应承担的违约责任，由双方签字并写明时间。

【法律依据】

《民法典》第五百九十五条，买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。

（《民法典》生效时间为2021年1月1日）