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超市里9块多的猪肉能买吗?超时便宜的肉类是否能放心购买?
来源:法妞问答 时间:2018年08月10日 有法律问题怎么办?找专业律师来帮忙!点击发布咨询
超市里9块多的猪肉能买吗?超时便宜的肉类是否能放心购买?

网友咨询:我们这里猪肉市场价十元,整个市和乡镇都差不多,最贵的十一块,便宜的九块五。能吃吗?

其实猪肉价格便宜并不是代表猪肉不好,首先猪肉的价格是跟货量有关的,因为超市基本上都会提前给供应商打电话预定货量,并且跟供应商压低猪肉供货价,然后低毛利出售给市民,这样一来猪肉价就低于周边猪肉的价了,这是常规超市的手法。除此之外,超市卖的是直接从屠宰场进的货,这就少了中间环节,而且超市在屠宰场进的也不是最贵最好的,是屠宰场中间价位的,所以便宜!超市的猪肉比传统市场猪肉便宜的原因有多方面。一是它的进货量大,从屠宰场直接运回来,切好包装销售,从进价上拥有一定的优势。传统市场进猪肉来销售的,一天卖两三头了不起了,进价当然和超市没的比。其次,超市进货量大,难免每天会有一部分猪肉没有卖出去,没有及时卖出去的猪肉,虽然差异一大,但品质上还是有区别的,很多超市就会作为特价肉处理。

分割肉部位不同,价格肯定不同,质量肯定没问题,為啥不能买,再说买回后吃法和用途也不同,别烧包,这不能吃那不能吃,你钱多以后吃人民币吧我经常在物美超市买分割好的前尖肉9元/斤,看着很新鲜、吃着口感也不错。我还是相信大超市里买的肉吃着比较放心,超市里是为了吸引消费者才有促销打折活动。肉是没过期,主要是注了水。我买回一斤猪肉想爆炒,那知一炒竞叭叭着响,一看锅底一层水。无论超市的肉多便宜,都绝对是合格的肉,因为超市肉品分割特别细,一头猪可以分割成四十多个品项,前后腿一般是促销走量,骨类,和排骨,瘦肉,精包半成品是拉高毛利的商品,所以说在超市再便宜也没有问题,因为我是从永辉超市肉禽产出来的,放心买没有问题,有问题的都会拒收,必须三证全才收货。超市里不可能敢卖有病宰杀的猪肉或死猪肉的,都是按分割部位来计算价格的。肉都是冷鲜肉,从大型肉类企业调货,也有本地肉调货来的,就看当地人认不认冷鲜肉,不认就卖本地热鲜肉没有排酸。

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