外卖食品吃出异物的，平台和商家谁应该担责

　　在快节奏的现代生活中，点外卖已成为许多人解决一日三餐的便捷之选。然而，随着外卖行业的蓬勃发展，食品安全问题也频频暴露，其中，外卖食品中吃出异物的情况屡见不鲜，不仅严重影响消费者的用餐体验，更对消费者的身体健康构成潜在威胁。

　　网友咨询：

　　外卖食品吃出异物的，平台和商家谁应该担责？

　　律师解答：

　　商家作为食品的生产者与销售者，对所售食品的安全负有首要责任，无论异物混入是因食材采购把关不严、加工过程卫生不达标，还是包装环节疏忽，均构成违约与食品安全违法。如果食品中出现异物，消费者可以要求商家赔偿损失，并支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，如果赔偿金额不足一千元，则视为一千元‌。

　　网络餐饮服务平台经营者违反食品安全法规定，未对入网餐饮服务提供者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务，使消费者的合法权益受到损害，消费者主张网络餐饮服务平台经营者与入网餐饮服务提供者承担连带责任的，人民法院应予支持。

　　律师补充：

　　作为消费者，如果想要获得属于自己的赔偿款，还是需要具备基本的证据意识，留存食品不符合标准的凭证、留好向店家索赔的记录，这都是证明对方食品不符合安全标准的证据。后续可以与商家协商解决，也可以向外卖平台、行政机关投诉举报，或者向人民法院提起诉讼。当然，维权要以合法合理为限度，如果无中生有、恶意索赔，也将依法承担相应法律责任。

　　【法律依据】

　　《中华人民共和国食品安全法》

　　第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

　　生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。