合伙工程款一方不给的，当事人可先行与对方进行协商，如果协商不成的，当事人可以向人民法院提起诉讼，请求法院判决其支付合伙工程款并承担相应的违约责任。

【法律依据】

《中华人民共和国民法典》第五百八十二条  履行不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任。对违约责任没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择请求对方承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任。